¿CÓMO CULTIVAR ZANAHORÍAS?

 

¿Cómo empezar a cultivar?

• Siembra: directa en la tierra (no trasplantes, porque no les gusta). Enterrar las semillas a 1 cm de profundidad.
  
  
• Suelo: suelto, profundo y sin piedras, porque la raíz necesita crecer recta.
  
  
• Riego: regular y parejo, evitando encharcamientos.
  
  
• Sol: pleno, mínimo 6 horas al día.
  
  
• Tiempo de germinación: 10–20 días.
  
  
• Tip extra: siembra escalonada (cada 2-3 semanas) para tener zanahorias durante toda la temporada.

Aquí unos tips de cosecha (si te interesa):

• Cuándo cosechar: entre los 70 y 90 días después de sembrar, cuando la parte superior de la raíz (lo que sobresale un poco de la tierra) tiene al menos 2 cm de diámetro.
• Cómo hacerlo: afloja la tierra con cuidado y tira de la zanahoria sujetando el follaje en la base.
  
  
• Tip extra: no esperes demasiado, si las dejas mucho tiempo pueden volverse fibrosas y perder sabor.